Ricette | Forst

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La ricetta del mese

Zuppa di baccalà

Secondi

Porzioni: 4
Difficoltà: 3
Tempo di cottura: 60

Torta al cioccolato FORST Sixtus

Dolci

2
20'

Tagliatelle al pane di segale duro con ragù di lepre

Primi

4
120'

Brennsuppe

Primi

1
30'

Petto d’anatra rosè su jus di miele e rosmarino con crauti rossi, mousseline di zucca e gnocchetti di patate

Secondi

5
90'

Frittelle di mele con salsa alla vaniglia

Dolci

3
40'

Krapfen alle castagne

Dolci

3
60'

Mousse al mascarpone in mantello di speck su insalata di sedano

Secondi

3
40'

Fettine di sedano fritto con fiocchi di mais e insalatina alle erbe

Secondi

2
30'

Canederli alle albicocche

Dolci

3
35'

Filetto di maiale all’erba cipollina

Secondi

2
35'

Tagliatelle con salsa di asparagi

Primi

3
35'

Asparagi con salsa bolzanina

Secondi

2
40'