Il ristorante Schlosswirt FORST, che appartiene a Birra FORST e si trova nelle immediate vicinanze della sede aziendale, ha ricevuto il prestigioso riconoscimento ed è stato nominato Locanda dell’anno. Questo riconoscimento premia gli anni di impegno, la qualità costantemente elevata in armonia con la natura e la collaborazione di successo tra Birra FORST e il […]

La storica residenza “La Torre – Biergarten FORST” ha recentemente aperto le porte al pubblico ed è stata la degna cornice all’esclusiva cerimonia di inaugurazione in un contesto riservato. Il discorso cerimoniale tenuto da Cellina von Mannstein di Birra FORST, alla presenza di Franco Ianeselli, sindaco di Trento, Roberto Failoni, Assessore all’artigianato, commercio, turismo, foreste, […]

Alle birrerie Spiller, già presenti a Milano, Brescia, Verona, Vicenza, Padova, Trieste e Monfalcone, si aggiunge ora quella di Bologna, in via Zamboni 26, in pieno centro storico e in zona universitaria. Seguendo la filosofia Spiller, un concetto “Urban” sempre nel cuore pulsante delle principali città, è stata riqualificata la porzione di un palazzo storico […]

Dopo un’accurata ristrutturazione durata soli sei mesi, con la riapertura di inizio luglio del famoso Stadt Hotel Città in Piazza Walther a Bolzano, Birra FORST, insieme alla rinomata azienda altoatesina Podini Spa, ridonano vita allo storico edificio, emblema del capoluogo. Grazie alla collaborazione tra Birra FORST Spa e Podini Spa, due grandi realtà imprenditoriali altoatesine, […]

Fiore all’occhiello della 7° edizione della Foresta Natalizia di Birra FORST saranno le creazioni culinarie dello chef gardenese Norbert Kostner. Il leggendario chef altoatesino, da oltre 40 anni Executive Chef dell’Hotel Mandarin Oriental Bangkok, delizierà gli ospiti del Temporary Restaurant Felsenkeller di Birra FORST dal 20 novembre 2019 al 6 gennaio 2020 con specialità gastronomiche […]

Con la Lagrein-Bier fu realizzata per la prima volta una protocooperazione (alleanza) fra birra e vino. La Spezialbier-Brauerei FORST ha prodotto in esclusiva per il Merano WineFestival la Lagrein-Bier“ (Birra al Lagrein). La presentazione per i rappresentanti dei media di questa birra particolare è avvenuta lo scorso 9 e 10 novembre. In esclusiva per i […]

Birra FORST rinnova la partecipazione all’Audi Chef’s Cup Südtirol, l’appuntamento gourmand e lifestyle che raduna in Alta Badia dal 20 al 25 gennaio i top chef nazionali e internazionali che si sfidano sui fornelli e sugli sci. I principali professionisti del settore si incontrano per dare risalto all’alta qualità dei prodotti italiani, valorizzando le tradizioni […]